Autor
Lola Olmo
Periodista de Part Forana
Diplomada en Periodismo Digital por la Universitat Oberta de Catalunya (2011).
Revuelto de setas y manitas
Un buen ejemplo de esta cocina de temporada de S'Era de Pula.
Canelones de Escaldums
Los Canelones de Escaldums son una de esas recetas con reminiscencia local.
Perdiz a la cazadora
La familia Rullan tomó hace tres años el relevo de El Guía (Calle Castanyer, 2, Sóller), un restaurante que ha sido sinónimo de celebración familiar para generaciones de sollerics y solleriques.
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