Un chef en casa
Recetas de los Lectores
Helado con ensaimada de Pilar Rodríguez.

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Helado con ensaïmada

Pilar Rodríguez nos muestra una receta homenaje a la gastronomía tradicional.

04/09/2021

Bacalao al pil pil amb Tap de Cortí de Bartolomé Juan Serra.

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Bacalao al pil pil amb Tap de Cortí

Bartolomé Juan Serra incluye el Oli de Mallorca DO en su plato de pescado.

04/09/2021

Virginia Palacín presenta 'Tartar de Verano'.

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Tartar de verano

Virginia Palacín apuesta por esta receta para participar en el concurso

04/09/2021

Mar Mínguez nos muestra su sopa fría.

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Sopa fría

Una receta veraniega que firma Mar Mínguez

04/09/2021

María Ramos Ruíz.

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Gyozas Mediterráneas

María Romos Ruiz se presentó al concurso con esta propuesta gastronómica

30/08/2021

Vieiras con lima y soja con pure de patata por Juan Antonio Díaz.

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Vieiras con lima y soja con pure de patata

Juan Antonio Díaz mezcla productos del mar y la tierra para su receta.

30/08/2021

Morcilla con arroz bombeta de Sa Pobla y pimientos ecológicos con Oli de Mallorca y un toque de perejil de Victoria Ortega.

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Morcilla con arroz bombeta de Sa Pobla y pimientos ecológicos con Oli de Mallorca y un toque de perejil

Morcilla con arroz bombeta de Sa Pobla y pimientos ecológicos con Oli de Mallorca y un toque de perejil

30/08/2021

Paloma Arévalo presenta una receta de paté.

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Paté de pimientos y nueces

Paloma Arévalo nos presenta una receta ideal para nuestros aperitivos

30/08/2021

Un chef en casa

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Cazuela de llampuga

Esta receta nos la presenta Lenka Albornozova

Lenka Albornozova 28/08/2021

Un chef en casa

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Gazpacho de sandía 'mallorquín'

María Victoria Juan Amengual presenta esta fresca receta

María Victoria Juan Amengual 28/08/2021

Un chef en casa

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Coca de escalivada

Esta receta la presenta Hadiya Suelma

Hadiya Suelma 28/08/2021

Giulia Bentley (tris de pa amb pesto….)

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Tris de pa amb pesto

Giulia Bentley nos comenta que son perfectos también para acompañar pasta y ñoquis.

Redacción Especiales 27/08/2021

Un chef en casa

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Pulpo a la mallorquina

Elisa Cozcolluela Suau nos envía esta rica receta con carácter mallorquín

Redacción Especiales 21/08/2021

Un chef en casa

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Paella veraniega de marisco

Esta receta, ideal para el verano, nos la trae María Angeles Martínez Parlón

Redacción Especiales 14/08/2021

Antonella Pascualín

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Caponata siciliana

Una receta presentada por Antonella Pascualín.

07/08/2021

Cristóbal López Martínez presenta su receta de rissotto de sepia con sobrasada

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Rissoto de sepia con sobrassada

Cristóbal López Martínez se presenta al concurso con una receta de arroz

Redacción Especiales 07/08/2021

Victoria Hernández nos presenta su carpaccio de calabacín.

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Carpaccio de calabacín

Victoria Hernández presenta esta fresquísima receta de temporada

Victoria Hernández 01/08/2021

Linda Vásquez y su tarta de zanahoria con Oli de Mallorca DO.

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Tarta de zanahoria

Linda Vásquez apuesta por usar el Oli de Mallorca DO en un postre

Linda Vásquez 01/08/2021

María Vaquer pan de Schar

'Un chef en casa' 2021 con Oli de Mallorca DO

Pan de Schar

La receta de este sabroso pan la presenta María Vaquer

María Vaquer 01/08/2021