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La feria Horeca Baleares se postula como sinónimo de consolidación y referencia
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La Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural presenta, en el marc de la fira Horeca, el llibre 'Unes Illes d'arrossos'
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Cuiner apuesta por un software de fidelización
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Bon Any Fruites, medio siglo entre las mejores frutas y verduras de la tierra
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Ille Higenio presenta soluciones higiénicas a medida para tu negocio
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Lácteos Palma ofrece una experiencia única para descubrir, degustar y apreciar
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Mercapalma se implica en un esfuerzo común por el sector primario de Mallorca
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Licors Moyà presenta en Horeca su nueva gama de productos
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Germanes Buades: compromiso inquebrantable con la calidad y la sostenibilidad
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Comercial Vera muestra su pasión por la gastronomía
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Horeca baja el telón
Julián Aguirre
Daniel Celis, propietario de Izakaya: «Hacemos cocina de alta gastronomía y tradicional»
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Juan Pinel, de L'Àtic: «Quiero ofrecer una cocina honesta y renovar lo clásico»
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Pizza 44 gana el concurso Mejor Pizza Gourmet
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Horeca se cita con la gastronomía mallorquina
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El Mejor bocata Gourmet lleva ‘porc negre’ y atún
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Expositores y visitantes estrechan lazos en Horeca Baleares
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Horeca Baleares en Mallorca: un encuentro dinámico
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Un escenario pleno de estrellas
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El chef Raimundo Rincón gana el V Concurso al mejor Tartar Gourmet
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Kike Erazo se alza con el premio al Mejor Chuletón
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Reconocimientos por una vida en la restauración
Itziar F. Landero
«Nunca pensé en dirigir un restaurante»
Itziar F. Landero
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