‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Pa amb oli a l'inrevés amb ‘coses’
Pa amb oli a l’inrevés amb ‘coses’ por Manuel Durán.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
'Frit de matances' con Oli de Mallorca
'Frit de matances' con Oli de Mallorca por M. Ángeles Martínez.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Higos rellenos con granizado variedad cornicabra
Higos rellenos con granizado variedad cornicabra por Marta Ortega.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Brandada de bacalao envuelta en gel de pimiento asado y chutney de berenjenas
Brandada de bacalao envuelta en gel de pimiento asado y chutney de berenjenas por Llorenç Sansó.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Espaguetis con ajo, aceite y peperoncino
Espaguetis con ajo, aceite y peperoncino por Giulia Bentley.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Ajo blanco con melón
Ajo blanco con melón por Juan Antonio Díaz.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Ensalada de verano
Ensalada de verano con solomillo de pato al sésamo, salsa de higo y Oli de Mallorca por Michael Fakenhain.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Lingotes de chocolate
Lingotes de chocolate con Oli de Mallorca por Mª Gelda Bestard.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Secreto de mar con salteado de salicornia, aromatizado con aceite
Secreto de mar con salteado de salicornia, aromatizado con aceite d'O de humo de parra por Llucia Guerrero.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Orzo nero con calamar de potera, algas y emulsión aireada de DO Oli de Mallorca y limón
Adrián Quetglas, de Adrián Quetglas Restaurante, cierra este ciclo gastronómico que lleva a cabo 'Ultima Hora' con una refrescante receta.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Capuchín de pollo con salsa de champiñones
Capuchín de pollo con salsa de champiñones por Itxel Melina.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Tarta de chocolate con canache y mermelada de fresa
Tarta de chocolate con canache y mermelada de fresa por Miquel Colom.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Crema de almendras y aceite de oliva con gamba roja y algas
El Chef Víctor García presenta una receta de esas que abren el apetito solo con mirarla.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Helado de Aceite Es Raiguer, miel, flores y cítricos
Helado de Aceite Es Raiguer, miel, flores y cítricos por Mar Mínguez.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Meloso de calamar y gambas con alioli
Meloso de calamar y gambas con alioli por Javier García.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Canelones de berenjena
Canelones de berenjena por Antonio Colom.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Berenjenas con aceite de Mallorca y 'tap de cortí'
El popular chef mallorquín Tomeu Caldentey, plasma una receta fresca y veraniega.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Aromas refrescantes de Mallorca
Aromas refrescantes de Mallorca por Victòria Ortega Martínez.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Brocheta de 'tumbet'
Brocheta de 'tumbet' por José R. García.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Coca de raya escabechada
La conocida chef mallorquina María Solivellas, de Ca na Toneta, ofrece una receta sabrosa y mediterránea.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Berenjenas a la parmesana
Receta siciliana: Berenjenas a la parmesana por Antonella Pasqualin.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Bastonets d'aperitiu
Bastonets d'aperitiu de José Luis Galindo.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Ensalada de temporada
Ensalada de temporada por Catalina A. Caro.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Llonguet de forn de llenya
Llonguet de forn de llenya, una receta de Cati Capellà y Antonia Cañellas.
‘Un chef en casa’ 2020 con Oli de Mallorca
Pà amb oli de cuchara
La popular chef mallorquina Maca de Castro, propietaria del restaurante Andana, plasma una receta fresca y veraniega.
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