Etiqueta 'panaderías de Mallorca'
La revolución del pan: del industrial al producto más artesanal
Este producto vive una época de esplendor gracias a nuevos profesionales que tratan de recuperar los procesos más tradicionales.
La revolución del pan
Simón Moreno, de s’Era Forn Artesà de Sineu.
Paul Legrix y su mujer, Flor, con una bandeja de Palma Roll a medio preparar
Paul Legrix y su mujer, Flor, con una bandeja de Palma Roll a medio preparar.
El Forn Mestre de Palma apaga sus hornos tras 40 años
Bernat Mestre, propietario del Forn Mestre, que cierra sus puertas por jubilación.
Cuando el hambre aprieta
Un hombre, de 49 años y sin antecedentes, acaba detenido por robar de madrugada seis paquetes de galletas y chocolatinas.
Panaderías en Mallorca
Una ruta con mucha 'miga' para descubrir los mejores panes de la Isla.
- Un joven agrede a un camarero con problemas de audición en un centro comercial de Palma
- Las serpientes de herradura se mueven como pez en el agua en Baleares
- Fallece Jaume Bover
- Un incendio calcina un chalet en Costa de la Calma
- Decide llevar su tarta de cumpleaños al restaurante y el local le cobra este servicio