Fira de Sant Tomàs de Sineu
La sobrasada, el producto estrella de la Fira de Sant Tomàs.
Los ibicencos Morning Drivers amenizan la XIII edición de Sobrassada Rock
La decimotercera edición de Sobrassada Rock empezó con la actuación del grupo ibicenco Morning Drivers.
Productos de Mallorca, conoce la Isla a través de ellos
Productos de Mallorca, conoce la Isla a través de ellos
Sin duda, Mallorca es conocida por el turismo. El sol, la playa y la Serra de Tramuntana son el reclamo de personas ávidas de un clima envidiable. Sin embargo, la gran mayoría se lleva un pedazo de sa Roqueta a través de sus productos más característicos.
Productos de Mallorca, conoce la Isla a través de ellos
'Sobrassada' de Mallorca, un embutido muy utilizado
De las conocidas matances surge la sobrassada de Mallorca, un producto cárnico elaborado con carne seleccionada de cerdo picada y condimentada. Surgió de la necesidad de conservar la carne que, de manera picada, se empezó a embutir en las tripas del propio animal.
III edición de 'Sobrassada de peix'
Imagen del cartel promocional de la III Edición de 'Sobrassada de peix' en Manacor.
III Edición del certamen cultural 'Sobrassada de peix'
Un año más llega Sobrassada de Peix, la mezcla de lo imposible en la capital del Levante mallorquín. Este año se ampliarán el número de actividades y los días de programación, que irán del 23 de abril al 9 de mayo.
Eventos
Cóctel navideño de Sobrassada de Mallorca en el Valparaíso
El Consejo Regulador de la IGP Sobrassada de Mallorca ofreció un cóctel de Navidad en el Hotel GPRO Valparaíso de Palma al que asistieron productores, clientes, así como amigos del sello de calidad.
Campos celebra la Fira d'Octubre, con la sobrasada como protagonista
El éxito de público de este evento ha provocado que en los últimos años se celebre durante tres días.
Fiesta tribal
Fiesta tribal con los grupos, Arrap, Xarxa, Fonoi, The Oceans, Riot Sobrassada, Rebentat de Cassalla en Santa María.
Sobrassada de peix 2014
Cartel promocional de la segunda Sobrassada de Peix 2014.
V Fira de la sobrasada en Campos
La 'sobrassada' es uno de nuestros tesoros locales, un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas del cerdo, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Como cada año por estas fechas, Campos rinde homenaje a esta delicia
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