Etiqueta 'algarrobas'
Crece la preocupación en el sector agrario de Mallorca por la caída del precio de la algarroba tras dos años excepcionales
En 2022 el precio máximo alcanzó los 2,70 euros el kilo y este año nadie se atreve a fijar una cifra todavía.
Algarrobas de Mallorca
Verger ha desarrollado desde su empresa multitud de productos basados en la algarroba, como la harina o el helado.
Algarroba de Mallorca
Miquel Gual, presidente de la Cooperativa del Camp Mallorquí.
El precio de la algarroba alcanza valores históricos al llegar a los 2,70 euros el kilo
La algarroba es uno de los cultivos más arraigados al campo mallorquín, sin embargo, ha estado devaluado durante décadas, llegando a mínimos como los 0,20 euros el kilo. Desde hace unos años, su precio ha ido creciendo desde los 50 céntimos a superar los 2,50 euros.
Venta de algarrobas
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