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Xisca Aguiló Company

II edición del concurso 'Un chef en casa' con Oli de Mallorca D.O.

Almejas al Oli de Mallorca D.O.

Xisca Aguiló Company nos aconseja probar unas almejas al Oli de Mallorca D.O..

Xisca Aguiló Company 08/08/2014

Xisca Aguiló Company

Xisca Aguiló Company

Las almejas al Oli de Mallorca D.O. de Xisca Aguiló Company.

08/08/2014

Salmorejo al Oli de Mallorca DO

Un chef en casa, con el Oli de Mallorca D.O.

Salmorejo al Oli de Mallorca DO

Preparación Limpiar y triturar los tomates, colar para quitar la piel y las pepitas, volver a triturar añadiendo el pan salpicado de agua, el aceite Oli de Mallorca, el ajo y la sal, hasta que esté bien ligado

Xisca Aguiló Company 09/08/2013

Salmorejo al Oli de Mallorca DO

Salmorejo al Oli de Mallorca DO

Xisca Aguiló con una muestra de su salmorejo al Oli de Mallorca DO

Xisca Aguiló 31/07/2013