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David Baret
David Baret

Periodista

El Económico

Las alcaparras de la reina María

La familia Moll Llorens elabora desde hace casi 20 años ingredientes tradicionales de la gastronomía de Menorca con la marca Es Murtaret

David Baret 22/05/15 0:00

El Económico

Futuro prometedor para el aceite hecho en Menorca

S’Olivaret es el ejemplo de una producción de calidad que está llegando al consumidor y los restauradores de la isla

David Baret 15/05/15 0:00

El Económico

Setas cultivadas en Menorca

Un grupo de aficionados a la micología consigue el primer cultivo de una especie autóctona con la gírgola de canyaferla, en una experiencia que despierta interés entre la sociedad menorquina

David Baret 08/05/15 0:00

El Económico

Arrancada de caballo

La afluencia de turistas se ha disparado hasta un 68% en Menorca a lo largo del primer trimestre del año, con un registro de 42.984 visitantes, 17.409 más que en el mismo periodo que el año pasado.

David Baret 30/04/15 0:00

El Económico

75 años de pasión por el queso

La empresa Dalrit de Alaior celebra sus bodas de brillantes con una renovación completa de su imagen corporativa y el lanzamiento de nuevos productos al mercado con la vista puesta en la exportación

David Baret 30/04/15 0:00

El Económico

Menorca se estanca en la creación de empresas

Mientras que Balears y el resto de España han tenido unas tasas interanuales superiores al 2%, la tendencia ha sido negativa en la isla. En el último trimestre de 2014 desaparecieron 880 compañías

David Baret 24/04/15 0:00

El Económico

Abarcas de lujo

La abarca está de moda. Hace tiempo que desfila por las pasarelas y la dimensión exportadora que ha experimentando en estos últimos años es directamente proporcional al enorme trabajo que han estado haciendo los fabricantes de este típico calzado menorquín.

David Baret 17/04/15 0:00

El Económico

Grahame Pearce, cerveza de autor de Menorca

Vicent Vila lleva cinco años elaborando esta bebida sin aditivos ni conservantes de la que produce cuatro variedades: lager, con naranja, una Brown Ale y negra

David Baret 17/04/15 0:00

El Económico

Licores Biniarbolla cambia de etiqueta

La segunda generación de la familia Quintana Pons ha empezado a liderar el negocio con el propósito de ampliar su presencia en el sector de la hostelería menorquina

David Baret 01/04/15 0:00

El Económico

Miel con sabor a Menorca

Antoni Anglada es el primer apicultor de la isla que se dedica a la trashumancia con las abejas que le permiten producir miel de romero y brezo

David Baret 27/03/15 0:00

El Económico

Truvi sigue floreciendo en su trigésimo aniversario

La segunda generación de la familia Truyol Villalonga ha empezado a liderar la gestión de este centro de jardinería de Ferreries, uno de los gardens más grandes de Menorca

David Baret 20/03/15 0:00

El Económico

Sí, quiero en Menorca

El encanto natural de esta pequeña isla del Mediterráneo se está convirtiendo en destino habitual para celebrar enlaces matrimoniales de extranjeros

David Baret 13/03/15 0:00

El Económico

Quo vadis Menorca

Quo vadis Menorca se preguntan muchos. Yo también. La semana pasada cerró una fábrica de calzado en la isla con 125 años de historia, lo que supone una nueva pérdida de referentes para el futuro del calzado menorquín, cada día más migrado.

David Baret 06/03/15 0:00

El Económico

Actitud e innovación en la nueva edición de Innovem 2015

La cita empresarial del año en Menorca tendrá lugar del 16 al 17 de abril y girará en torno a la motivación y el comportamiento ante los retos de los emprendedores y los empresarios

David Baret 06/03/15 0:00

El Económico

Torres Feldelich: transporte, automoción y náutica, unidos por una familia

Por tamaño, Menorca privilegia de pocos grupos familiares empresariales que puedan disponer de una larga y sólida trayectoria como la que atesora el grupo Torres Feldelich. Todo un referente en el sector del transporte que el año próximo cumplirá setenta años desde su fundación, con una plantilla estable de 88 personas personas y una facturación de 6 millones de euros en 2014.

David Baret 01/03/15 0:00

El Económico

Podemos

Las cuatro variedades del Queso Mahón-Menorca Denominación de Origen han sido merecedores del distintivo de calidad Saborea España, al ser consideradas aptas por parte de la comisión gestora que regula esta marca.

David Baret 20/02/15 0:00

El Económico

Yellow Catamarans cumple 20 años de excursiones marítimas

La empresa menorquina fue pionera con la introducción de la primera embarcación con visión submarina para poder descubrir las maravillas del puerto de Maó

David Baret 20/02/15 0:00

El Económico

El beneficio es ayudar

Nace en Menorca el proyecto empresarial Dona Be Social, que da la mitad del precio de las pulseras a la organización que decida el cliente

David Baret 13/02/15 0:00

El Económico

Los señores del toldo

Tonislar SL lleva más de cuarenta años en Menorca como una de las empresas de referencia para el sector de la hostelería y los eventos

David Baret 06/02/15 0:00

El Económico

Emprendedores musicales de gira

Más de 20.000 personas han visto The Other Side A Pink Floyd Live Experience, un espectáculo nacido en Menorca que lleva dos años conquistando todo el país

David Baret 30/01/15 0:00