Etiqueta 'lechona mallorquina'
La lechona protagoniza el menú más tradicional
Margalida Serra, del Horno María Cristina, con dos lechonas asadas a punto para ser degustadas.
Tradición navideña en los principales restaurantes y hornos mallorquines
Si existe un plato por excelencia que evoque la gastronomía tradicional navideña, ese es la lechona mallorquina. El trabajo de prepararla para el asado y vigilar su punto de cocción lleva su tiempo.
Lechona por Navidad
Si existe un plato por excelencia que evoque la gastronomía tradicional navideña, ese es la lechona mallorquina.
Lechona
Can Coric hornea más de 100 lechonas en Navidad.
Lechona asada, en una imagen de archivo.
Lechona asada, en una imagen de archivo.
La lechona mallorquina identificada con un sello de calidad
En la imagen, el conseller de Medi Ambiente, Agricultura i Pesca, Vicenç Vidal haciendo publicidad de la «porcella mallorquina».
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