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Marmitako, el gran guiso de los pescadores

Panorama gastronómico

Marmitako, el gran guiso de los pescadores

Salir a faenar en una barca siempre ha sido un trabajo duro, incluso cuando están pescando no muy lejos de la costa y el mar está tan liso como una mesa de billar y la marea tan suave que ni deja ondulaciones en la arena de la playa.

Andrés Valente28/04/20 21:03

Antonio Cambil

Antonio Cambil

Antonio Cambil presenta su plato de marmitako de atún.

Antonio Cambil 07/08/16