El desayuno salado de Violeta Mangriñán muy rico y saciante. | INSTAGRAM

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No es extraño que las influencers compartan su día a día con todo lujo de detalles. Entre ellas se encuentra Violeta Mangriñán, creadora de contenido de moda que se ha hecho un hueco en el sector después de su paso en televisión en programas como Mujeres y Hombres y Viceversa o Supervivientes. La valenciana, que está embarazada de cinco meses, ha aprovechado la primera comida del día para destacar sus ingredientes en su cuenta de Instagram. ¿Quieres saber qué y es y qué contiene? ¡Sigue leyendo!

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Violeta ha pasado del dulce y ha decidido comer un desayuno salado en el que el protagonista es el aguacate...¡en un croassaint! Puede sonar poco convencional, pero en realidad es una combinación deliciosa que aúna la ligereza y esponjosidad del croissant con la cremosidad y sabor fresco del aguacate. Y no solo eso sino que es una comida que está rica y sacia mucho. Además de ser un festín para el paladar, esta combinación también tiene varios beneficios para la salud, siempre y cuando se consuma con moderación:

  1. Fuente de grasas saludables: El aguacate es rico en grasas monoinsaturadas, en especial el ácido oleico. Estas grasas son conocidas por ser cardiosaludables y pueden ayudar a reducir el nivel de colesterol malo en la sangre.

  2. Fibra dietética: Es una excelente fuente de fibra, que es esencial para la digestión y para mantener un sistema digestivo saludable. La fibra también ayuda a sentirnos saciados, reduciendo la necesidad de picar entre comidas.

  3. Vitaminas y Minerales: Es una fuente de varios nutrientes, incluyendo vitamina K, vitamina E, vitamina C, y ácido fólico. También contiene más potasio que los plátanos.

  4. Antioxidantes: Contiene antioxidantes, como el beta-sitosterol, que ayudan a proteger al cuerpo contra el daño de los radicales libres.

  5. Energía rápida: Mientras que el aguacate ofrece grasas y nutrientes saludables, el croissant, siendo un alimento a base de harina, provee carbohidratos que el cuerpo puede usar rápidamente como fuente de energía.

  6. Sensación de saciedad: La combinación de grasas saludables y carbohidratos puede proporcionar una sensación de saciedad duradera, lo que puede ayudar a controlar el consumo excesivo de alimentos a lo largo del día.

  7. Versatilidad en la dieta: La combinación puede ser un delicioso desayuno o snack que puede complementarse con otros ingredientes como huevo, espinacas, tomate o incluso pollo para una comida más completa.

Este lunes Violeta ha elegido este desayuno.

Cabe señalar que, aunque esta combinación tiene beneficios, es esencial consumirla con moderación. Los croissants, especialmente si son de mantequilla, son ricos en grasas saturadas y calorías. Por lo tanto, es recomendable disfrutar de este manjar ocasionalmente y en porciones controladas. En resumen, un croissant con aguacate puede ser una deliciosa opción para variar el desayuno o la merienda, ofreciendo una combinación de sabores y texturas, así como varios beneficios nutricionales. Como con cualquier alimento, el equilibrio y la moderación son claves. Ahora que Violeta ha confesado un desayuno que le chifla... ¿caerás en la tentación?