Apenas veinticuatro horas después de que Andreu Genestra obtuviera su primera estrella Michelin con su restaurante en Capdepera, inauguró Aromata, su nuevo restaurante en Palma, ubicado en la calle Concepció. A semejanza de la presentación de una plantilla de una escuadra deportiva, Andreu Genestra y su equipo desfilaron a ritmo de música disco por la escalera señorial para presentarse ante los más de 400 invitados, que habían esperado más que deseosos para felicitarle por la distinción recién obtenida.
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El chef con estrella Michelin Andreu Genestra inaugura su restaurante Aromata
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