El Govern balear, a través de la Conselleria de Presidència,
comenzará en los próximos días una campaña informativa para evitar
la incidencia de trastornos en los hábitos alimenticios de los
jóvenes de las Islas.
Esta iniciativa, que se basa en el reparto masivo de trípticos
con recomendaciones alimenticias, está supervisada por expertos en
nutrición y trata de combatir especialmente el incremento de casos
de anorexia y bulimia que se han registrados en los últimos
meses.
Cabe destacar, en este sentido, que según datos del Insalud, los
casos de anorexia sólo en Mallorca han pasado de 377 a 1.222 en
apenas 10 años.
La incidencia de estas enfermedades en las Islas, según la
asesora de nutrición de Presidència, Marta Puig, «es muy alta ya
que está demostrado que la aparición de casos va asociado al poder
adquisitivo de la comunidad».
El tríptico, elaborado con un lenguaje sencillo y fácilmente
comprensible, recoge las líneas marcadas por la Organización
Mundial de la Salud en nutrición y las adapta a la dieta
mediterránea.
Así, se recomienda especialmente el consumo de aceite de oliva,
pastas o cereales, entre otros alimentos y se explican los peligros
de dejarse llevar por los factores de riesgo como es la moda por
los cuerpos extremadamente delgados.
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