Antje Trinks, evidenciando la escasa separación entre las carpas y su local. | Dominik Sarota

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La alegría de uno es la tristeza de otro. O, al menos, esa es la situación actual de la gastrónoma Antje Trinks en Peguera. No fue hasta agosto del año pasado cuando abrió su nuevo restaurante, Vivo Beach, en Calvià, considerado un bastión turístico alemán. Pero, en lugar de una gran afluencia de veraneantes, al comienzo de la actual temporada, Trinks sólo tiene problemas, tal y como ha contado al Mallorca Magazine -semanario alemán del Grup Serra- este viernes.

El acceso a su restaurante, situado en la playa de Torà, está parcialmente bloqueado y la música tecno de un festival municipal, a todo volumen, ahuyenta los visitantes. Pero eso no es todo, como dice Trinks: «En las inmediaciones, a un metro y medio de mi terraza, se han instalado baños portátiles». Solo por la terraza de 100 metros cuadrados, que la propietaria también alquila, dice que tiene que pagar 1.000 euros al mes. Sin embargo, con el festival callejero, Trinks ya ha perdido 7.000 euros en ventas en apenas dos días, es decir, este jueves y viernes. Como está previsto que el festival continúe hasta el domingo, la empresaria prevé pérdidas mayores: «Hoy, viernes, solo había cuatro invitados y he ingresado 50 euros. En días normales, en cambio, facturamos unos 1.500 euros, solo durante la hora de comer».

Su restaurante está rodeado de varias carpas, por lo que apenas pueden entrar los clientes. Además, se han instalado 20 camiones de comida, que probablemente también representen una competencia amarga y desleal para Vivo Beach. Una consulta del Mallorca Magazine con el ayuntamiento responsable de Calvià reveló que, en realidad, el festival callejero aún no había empezado y que, por tanto, solo se trataba de preparativos. Una portavoz de prensa del ayuntamiento declaró al semanario: «En Peguera, la Fiesta de la Gran Verbena se celebrará el sábado, como todos los años. Comenzará alrededor de las doce del mediodía en la Plaça Torà de Peguera allí».

Trinks, originaria de Erfurt, es una restauradora experimentada y regenta el restaurante Vivo de Santa Ponsa desde hace once años. Nunca había padecido nada parecido a lo que está ocurriendo actualmente en Peguera. Su negocio está siendo «saboteado» por los festivales callejeros. Según ella, otros bares de las inmediaciones también se ven afectados por el festival, entre ellos, el popular Schwarzwald Café, el Pacific Bay y el Red Rubber Duck. Por el momento, los restauradores se plantean incluso iniciar una demanda colectiva contra el Ayuntamiento.