De hecho, hace años en Nochebuena no era tradición hacer una gran cena sino que la gente asistía a la misa del gallo para luego ir a tomar un chocolate con ensaimadas. Una cita que hoy en día todavía conservan muchos mallorquines. Así que si estos días quieres darte el placer de disfrutar de un chocolate caliente, conocer nuevos lugares o volver al sitio de siempre aquí tienes una buena selección.
A través de Instagram le preguntamos a los lectores cuáles eran sus sitios favoritos para tomar una rica taza de chocolate caliente y estas han sido sus respuestas:
■ Can Joan de s'Aigo. Es una de las chocolaterías más antiguas y conocidas de Mallorca. Ha sido una de las más comentadas de los lectores, que animan a visitar uno de sus tres locales de Ciutat (Avenidas, Carrer del Baró de Santa Maria del Sepulcre y Carrer Can Sanç) y probar su chocolate caliente acompañado de un ensaimada o una coca de cuarto.
■ Churrería Rosaleda (Costa de sa Pols, 12. Palma). Este céntrico local de Palma ya cuenta con la experiencia de cuatro generaciones. En la Costa de sa Pols se puede ver cada Navidad las colas de gente que esperan para disfrutar de un rico chocolate a la taza acompañado de unos churros de elaboración artesana.
■ Ca'n Molinas (C/Rosa, 4. Valldemossa). La panadería más popular de este pequeño y coqueto pueblo de la Serra de Tramuntana, allí ofrecen la posibilidad de acompañar el chocolate caliente con una tradicional coca de patata. Este horno fue fundado en 1920 y todavía elabora sus productos en un horno moruno que han mantenido desde la primera generación.
■ Casa Ivan (C/Cardenal Rossell, 23. Coll d'en Rabassa). Esta churrería se caracteriza por ofrecer porras y churros recién hechos para acompañar la taza de chocolate caliente.
■ Ca na Teresa. Tras un paseo por el centro de la ciudad, los lectores recomiendan hacer una parada en este horno para disfrutar de alguno de sus dulces y acompañarlo de chocolate caliente para recuperar fuerzas.
■ Cafetería Heladería Osiris (Calle Sol. Cala Millor). Este local de Cala Millor tiene una gran variedad de helados para el verano. Para el invierno ofrece un rico chocolate acompañado de tarta.
2 comentarios
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Lis sábados desayuno en c'an Joan d s'aigua. Y en vacaciones, casi cada día. Buen servicio y bonisim.
Yo soy uno de los pocos afortunados que todavía puedo degustar el chocolate que se hacía en la Granja Royal, incluso mejorado.