Este jueves comienza la Ruta Migjorn de la Mostra de Cuina de Mallorca, que contará con 12 restaurantes participantes repartidos entre Llucmajor, Campos, Ses Salines, Santanyí y Felanitx, que ofrecerán sus platos de cocina mallorquina y producto local en el marco de este certamen hasta el domingo. La ruta gastronómica del Migjorn es una de las ocho que forman parte de la Mostra de Cuina de Mallorca que organiza Restauración Mallorca CAEB para promocionar el sector de la restauración y el consumo de productos locales, ha recordado la patronal en un comunicado. Los 12 restaurantes de la Ruta Migjorn son: Balcó de Cabrera, Bar Estarellas, Cafè Ca'n Vermell, Cafè La Torre, Cas Busso, Es Figueral, Es Magatzem Fat y Salat, Es Mirador de Son Sama, Laos, Restaurant Sa Canova, Ses Covetes Beach y Steakhouse Old West. La alcaldesa de Santanyí, Maria Pons, celebra la iniciativa: "Seguro que mucha gente querrá probar nuestra gastronomía y conocer los platos y especialidades de nuestra cocina".
Doce restaurantes participan en la Mostra de Cuina del Migjorn
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