'Vermada' nocturna en el celler Can Majoral

La fiesta de inicio de la vendimia que celebra Vins Majoral en la finca Son Roig de Algaida ya es una cita ineludible de esta época del año. Ya van más de veinte ediciones de esta fiesta que reúne a los miembros de la familia Majoral, a sus trabajadores y a un gran número de amigos de la empresa para iniciar, a media tarde, la recolecta del fruto, ya listo para ser recogido. Al caer el sol la fiesta da comienzo y entonces el vino sigue siendo protagonista, aunque esta vez acompañado de otros productos de la tierra para preparar el cuerpo y los ánimos a las muchas horas de fiesta que quedan por delante. Todo ello para dar inicio a unas semana de mucho trabajo, donde el cuidado de la uva recién recogida es básico para elaborar un vino de la mejor calidad. La música, el vino y la comida sirven para enlazar la producción y la industria de esta bebida con su origen tan apegados a la tradición.