La tradición de comer caracoles por Sant Marc se perpetuó este lunes en la localidad de Sineu, día de la fiesta de su patrón, pues quien los consume este día, se suele decir que queda libre de sufrir un ictus o problemas cardiovasculares.
La festividad, al coincidir en lunes propició que la gente no acudiera como si hubiera sido en fin de semana. La casi totalidad de establecimientos de restauración prepararon ricos guisos de caracoles, como es el caso del celler Can Font, donde el cocinero Pedro Ramis preparó 40 kilos. En el Bar sa Plaça, de Pedro y Martina, abrieron a pesar de que los lunes tienen cerrado y elaboraron unos 80 kilos. En Son Toreó fue donde se apreció un mayor número de clientes, que degustaron también caracoles.
En Vilafranca, el restaurante Es Cruce volvió a copar la venta de caracoles en toda la comarca vendiendo estos días unos 6.000 kilos de este manjar.
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