La ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, afirmó ayer que
su Ministerio está «muy preocupado» por el rápido crecimiento de la
obesidad infantil en España, que, con un 16 por ciento de niños
obesos, coloca al país a la cabeza de Europa por detrás del Reino
Unido.
Hace quince años este porcentaje no llegaba al 5 por ciento por
lo que el índice de obesidad infantil está creciendo «muy
rápidamente» , añadió Salgado en un desayuno con la prensa al
indicar que el Ministerio está «muy preocupado» porque la población
desarrolle hábitos de vida saludables, por lo que anunció una
campaña.
La ministra consideró que estos hábitos saludables son la mejor
garantía para que la sanidad en el futuro sea sostenible y entre
estos hábitos saludables, dijo, ocupa un lugar muy importante la
alimentación.
Tras defender que también debe mejorar la dieta de los adultos,
dijo que su Ministerio quiere llevar a cabo una actuación
específica con los inmigrantes, porque probablemente los regímenes
alimenticios de origen son distintos y se pretende proporcionarles
información adicional respecto a la dieta más conveniente de sus
hijos una vez que están en España.
Es posible, explicó la ministra, que los inmigrantes no
encuentren la misma comida y recurran a productos industrializados
de comida rápida para alimentar a sus hijos, con el riesgo que esta
alimentación conlleva para la gordura y la aparición temprana del
colesterol.
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