«La mejor manera de preservar una especie es crear nuevos productos que la hagan atractiva». Con estas palabras, el presidente de la Associació de Ramaders del Porc Negre, Bartomeu Torres, presentó el nuevo producto estrella: el jamón york de porc negre.
Sineu
Los criadores de 'porc negre' presentan el jamón york como producto estrella
La Associació de Ramaders entregó ayer su premio anual a la UIB
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2 comentarios
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Sa planta asfáltica de Sineu contaminarà ses pastures,ses figues...etc i afectarà sa calitat dels aliments i productes del porc negre.Tots els Ajuntaments del Pla han de emprende conjuntament accions legals contra aquesta nova font de contaminació.
El nomenaran "cuixot dolç" o "pernil dolç"? "That is the question".