Llubí volvió a convertirse ayer en la cita ineludible de los
profesionales de la apicultura durante la celebración de la quinta
edición de la Fira de la Mel. Una treintena de apicultores
procedentes de Mallorca, Menorca e Eivissa se dieron cita ayer en
la plaza de la carretera de la localidad, con el objetivo principal
de promocionar y dar a conocer sus nuevos productos.
Y lo consiguieron porque la gran cantidad de llubiners y
visitantes que se acercaron ayer a la plaza no dejaron de adquirir
productos tan originales como el licor de limón con miel, la
sobrasada con miel o la jalea real con miel y, por supuesto, el
tradicional tarro de miel. Y es que como destaca el alcalde del
municipio, Tomás Campaner, «la miel es un producto que tiene una
gran aceptación entre la población, ¿quién no ha tomado una
cucharadita de miel cuando ha tenido un catarro o una irritación de
garganta?».
De hecho, el propio Campaner está convencido de que esta
especialización, la de dedicar un día a este producto tan original,
es lo que le ha llevado a consolidar esta Fira de la Mel. Las
empresas y comercios locales también tuvieron su lugar durante la
jornada festiva. Alrededor de los expositores dedicados a la miel,
se instalaron numerosas empresas para promocionar sus
productos.
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