La ministra Villalobos aseguró ayer que el proceso de elaboración
que provoca la aparición de «alfabenzopirenos» en el «aceite de
orujo de aceituna» data de hace solo tres años, y que, dado que «no
es un veneno» sino que debe haber «acumulación a largo plazo» para
producir efectos cancerígenos, el mensaje a los consumidores debe
ser «de absoluta tranquilidad». No obstante, la ministra insistió
en que su departamento «ha actuado correctamente» al poner en
marcha la red de alerta sanitaria e inmovilizar el aceite de orujo
porque «en salud pública no hay otra opción» cuando existen
análisis y evidencias científicas de la presencia de una sustancia
dañina para la salud.
Villalobos explicó que la decisión la tomó ella y consideró que
«no tenía que llamar al presidente del Gobierno que estaba fuera de
España; no vi necesidad de alarmar al presidente sobre algo que no
era alarma social y no conllevaba peligro para los ciudadanos».
Preguntada si dimitiría en el caso de que se causen prejuicios al
sector olivarero, la ministra contestó que no tienen por qué
producirse. Explicó que la decisión la adoptó ante los informes de
Agricultura sobre los resultados del análisis de once muestras de
aceite de orujo en las que los niveles de benzopireno estaban entre
8'5 y 89'4 microgramos cuando la ingesta máxima tolerable para la
salud humana es de dos microgramos por litro.
Aseguró que esos datos los tuvo el mismo día que activó la red
de alerta, el 3 de julio, motivo por el que no pudo anunciar la
inmovilización cautelar a los consejeros de Sanidad en el Consejo
Interterritorial del Sistema Nacional de Salud celebrado el sábado
anterior. No obstante, el Ministerio de Agricultura, cuyo titular
es Arias Cañete, anunció que había remitido el informe a Sanidad el
21 de junio, y no el 3 de julio. Es más, el día anterior, el 2 de
julio, tuvo una reunión con los productores en la que le pidieron
20 días para retirar el material.
Villalobos aseguró ayer que durante la reunión no tuvo ninguna
constancia de problemas con el aceite hasta el día siguiente,
cuando recibió un informe elaborado por el Ministerio de
Agricultura y activó la Red de Alerta. Las contradicciones de la
ministra ponen en evidencia la descoordinación con el ministro
Cañete. A su juicio, el PSOE ha actuado con «enorme
irresponsabilidad» en este asunto y añadió que no comparecerá a
petición propia ante el Congreso de los Diputados a dar
explicaciones. La Comisión Europea informó ayer de que «ningún
Estado miembro» ha anunciado medidas contra las exportaciones de
aceite de oliva español de ningún tipo, tras las explicaciones
ofrecidas por las autoridades españolas, que a su vez han
recomendado al resto de los Estados miembros que retiren del
mercado todas las partidas de aceite de orujo.
Sin comentarios
Para comentar es necesario estar registrado en Ultima Hora
De momento no hay comentarios.