Domingo de 'matances' populares en la tradicional Fira de Sant Tomàs de Sineu
Hace ya diez años que el Ajuntament de Sineu decidió dar una vuelta de tuerca a la Fira de Sant Tomàs en la que tradicionalmente se vendían los animales y productos de consumo navideño.
Matances
La muestra recrea al detalle un tradicional día de matances desde el despiece del cerdo hasta la elaboración de los embutidos y la degustación de los platos tradicionales.
Feria de sineu
Visitantes de la feria adquiriendo embutidos tradicionales.
Andratx
'Fava parada' para 300 personas
Desde hace años UM de Andratx, ahora Convergència per les Illes, viene celebrando una popular fava parada, que se gesta en su tradicionales matances que tienen lugar en el centro cultural Sa Taronja, donde los huesos se preservan para ser utilizados por estas fechas en una multitudinaria comida.
Las 'matances' centran la Fira de Sant Tomàs en Sineu
La Fira de Sant Tomàs vuelve este año a dedicar la mayor parte de su programación a la Mostra de Matances, un atractivo que ha revitalizado esta convocatoria en los últimos años porque ofrece a los visitantes una visión fiel de lo que es la matanza del cerdo a la manera tradicional.
Felanitx
La Fira anuncia tiempo de 'matances'
La tradicional Fira del Pebre Bord anunció, otro año más, el inicio del tiempo de matanzas. Antiguamente, este evento era concebido por los felanitxers y gente de foravila como el día en que las familias adquirían las especies y los utensilios que se necesitan para la matanza de cerdo.
Animalistas contra las ‘matances’
La matanza se realiza estos meses de invierno.
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