¿Saltarse el desayuno puede dañar el corazón?
Esta comida, considerada la más importante del día, ha sido objeto de numerosos estudios que evalúan su impacto en la salud humana
El desayuno es solo una parte de un estilo de vida saludable | Foto: Einladung_zum_Essen
El desayuno, a menudo considerado la comida más importante del día, ha sido objeto de numerosos estudios que evalúan su impacto en la salud humana. Uno de los debates más frecuentes es el efecto de saltarse el desayuno y cómo esto podría influir en la salud cardiovascular y otros aspectos de la salud general. Un estudio significativo en este ámbito, publicado en el Journal of Cardiovascular Development and Disease, destaca las consecuencias de no desayunar, particularmente en lo que respecta a la salud cardiovascular. Este estudio analizó a casi 200.000 adultos mayores de 40 años y encontró que aquellos que regularmente se saltaban el desayuno tenían un 32 % más de posibilidades de morir por todas las causas. Además, el riesgo de enfermedades cardiovasculares aumentó en un 21 % entre los que no desayunaban.
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