Todas las tradiciones tienen un inicio, y la del pavo de Navidad a la americana de Joan de s’Estaca lo tuvo hace ya unos cuantos años y no ha dejado de celebrarse, en esta ocasión en el Hotel HM Balanguera, propiedad de la familia Horrach Moya. Juanan Horrach y Susy Gómez fueron los anfitriones de un día que comenzó hace años gracias a que en el mundillo del trot se premian en esta época las carreras con un pavo. Todo el mundo sabe que Juanan es uno de los grandes gracias a sus cuadras y equipos, su hijo mayor le sigue en esta pasión, y cada año gana un pavo o dos, así que su amigo Joan se ofreció a cocinarlo a la americana, de donde es originario a pesar de hablar mejor mallorquín que ningún nativo y de llevar esta tierra metida en la sangre como si llevaran generaciones los Abrahams, que es su linaje, en el Deià donde hoy habitan.
El pavo de Joan de s’Estaca
Juanan Horrach y Susy Gómez fueron los anfitriones
También en Vips
- Mallorca se enfrenta a lluvias generalizadas y con barro
- La policía irrumpe en Son Banya y destruye la fortificación de los narcos del poblado
- Desactivada la alarma de búsqueda de un hombre desaparecido en Santa Maria
- La Fiscalía investiga una denuncia por supuestos malos tratos a ancianos en una residencia de Montuïri
- «A mi novio le dijeron: 'Da gracias que no haya llegado un cadáver'»
Sin comentarios
Para comentar es necesario estar registrado en Ultima Hora
De momento no hay comentarios.