La Fundación Es Baluard Museo de Arte Contemporáneo de Palma ha lanzado a concurso la gestión, explotación comercial y mantenimiento de la cafetería-restaurante del museo.
Según ha informado la galería en una nota de prensa, desde la apertura de Es Baluard, el espacio destinado a la cafetería-restaurante se ha explotado en régimen de adjudicación a una empresa externa para períodos cerrados. En este momento, se inicia un nuevo proceso de adjudicación para un período de cinco años prorrogable a cinco años más.
La Fundación Es Baluard lanza a concurso la gestión de la cafetería-restaurante del museo
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el sitio es privilegiado pero las condiciones son leoninas y no está el horno para bollos...