Las pruebas se harán a los animales que lleguen aparentemente sanos a los mataderos.

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Dichos test serán aplicados no sólo en los animales de riesgo (muertos por causas extrañas), sino también en todos los que lleguen aparentemente sanos a los mataderos y que hayan nacido antes de una fecha determinada, que podría ser el 1 de enero de 1998, según fuentes comunitarias.

Los ministros no entraron en los detalles «técnicos» de la decisión, que será perfilada por el Comité Veterinario Permanente de la Unión Europea (UE) en su reunión de mañana y el miércoles. Está previsto, no obstante, que las pruebas sean aplicadas al cien por cien de los animales de riesgo a partir de enero del próximo año y a los animales considerados sanos desde julio del 2001, señalaron fuentes comunitarias.

Los únicos Estados que se opusieron a la ampliación de los test, que en principio sólo iban a ser realizados en un número muy limitado de animales de riesgo (170.000), fueron los países nórdicos y Austria. La Comisión Europea se manifestó ayer a favor de prohibir las harinas de carne en la alimentación del ganado, pero sólo si se comprueba que los controles realizados por los Quince para luchar contra el mal de las «vacas locas» son «inadecuados».

El comisario europeo de Protección de los Consumidores, David Byrne, propuso además a los ministros que se acelere la prohibición de los desechos animales no aptos para el consumo humano en la elaboración de alimentos para el ganado.

Esa medida está pendiente de un largo proceso de codecisión entre el Parlamento Europeo (PE) y el Consejo de ministros de la UE, por lo que Byrne pidió modificar la base jurídica con el fin de que la decisión pueda ser adoptada por la Comisión. El comisario anunció haber solicitado a la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE nuevas inspecciones para comprobar el cumplimiento en los Estados miembros de la supresión de los denominados tejidos de riesgo (cerebro y médula espinal principalmente) en la cadena alimentaria, medida que entró en vigor el primero de octubre.