JOAN SERRA
Una veintena de productores de agricultura ecológica de Balears, acompañados por la consellera d'Agricultura i Pesca, Margalida Moner; el director gerente de Semilla SA, Joan Simonet; el presidente del Consell Balear de Producció Agrària Ecològica; Carlos López-Jurado; y su directora técnica, Aina Calafat, se desplazaron la semana pasada a Andalucía para visitar explotaciones agrarias ecológicas de esa comunidad y conocer experiencias referentes a esta actividad, que no utiliza ninguna sustancia química en sus procesos productivos. La primera constatación de esa visita fue la gran escala que ha adquirido la agricultura ecológica en Andalucía, con más de 400.000 hectáreas, un 8% de su superficie agraria útil (SAU). En Balears, se dedican a la agricultura ecológica unas 16.000 hectáreas, con 400 operadores y un 7% de la SAU de las Islas.
Andalucía: agricultura ecológica a gran escala
Una delegación balear visita explotaciones ecológicas andaluzas para conocer su desarrollo y experiencias
09/05/06 0:00
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