Los alumnos que participan en las actividades de la Fundación
Juana Barceló celebraron ayer su fiesta de Navidad, que, organizada
por Cáritas, reunió a cerca de un centenar de personas, en su
mayoría inmigrantes de distintos países.
La fiesta se inició con la representación teatral «La leyenda
del árbol de Navidad», que estuvo dirigida por Montserrat Perelló e
interpretada por niños mallorquines, peninsulares, bolivianos,
keniatas, y marroquíes. Estos mismos niños también interpretaron
dos canciones, que fueron aplaudidas por los asistentes.
A continuación, se llevó a cabo el taller de coques de torró,
dirigido por la monitora, Aina Mascaró, en el que intervinieron
alumnos que asisten a las clases de español, la mayoría de Nigeria,
y otros de Marruecos, Mali, ucranianos, rusos y búlgaros de edades
entre los 25 y los 40 años.
La monitora y sus colaboradoras dispusieron de unos tres kilos
de masa base -almendra molida, azúcar, canela y raspadura de limón-
para que cada uno de los alumnos elaborara una coca de torró de
neules típico mallorquín.
Para algunos alumnos como Solomon Omobude y José Umbelo, de
Nigeria, y Rigobert Fumba, de Camerún, esta experiencia significaba
la primera vez que hacían turrón, mientras que para la búlgara
Victoria Radeva era la segunda vez, pues lleva dos años asistiendo
al encuentro.
Esta actividad, que se incluye en otras que lleva a cabo la
fundación Juana Barceló, acabó con una fiesta en la que los
asistentes degustaron una merienda-cena a base de aperitivo, cocas
de verdura, empanadas, tartas de frutas y coques bambes.
El broche de tan simpática fiesta fue el canto de villancicos
populares como «Ande, ande, ande», y «Pastores venid».
Amalia Estabén
Foto: Pere Bota
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