Estos trabajadores sustraían una vez a la semana carne de vacuno y la introducían en la furgoneta de reparto sin mantener la correspondiente cadena de frío y la trasladaban hasta un punto de encuentro que concertaban a la vuelta del recorrido, ha informado la Benemérita.
A continuación, sin ningún tipo de medida sanitaria, la trasladaban en sus vehículos particulares a distintas provincias catalanas para su venta.
Las investigaciones se inician después de que esta empresa cárnica de La Litera trasladara al Instituto Armado sus sospechas de que trabajadores pudieran estar robando carne de vacuno.
El pasado 17 de mayo, agentes de la Guardia Civil fuera de servicio sorprenden 'in fraganti' a estos trabajadores descargando carne del camión de reparto de la empresa al vehículo particular de uno de ellos, a la altura del kilómetro 121 de la N-240.
Ante estos hechos, los agentes identifican a estas personas e intervienen 60 kilos de carne de ternera que habían perdido la cadena de frío, valorados en unos 840 euros. Recabados todos los datos, los agentes detienen a estos dos hombres --de 52 y 54 años y vecinos de Barbastro y Monzón-- y calculan que el total de lo sustraído asciende a 2.900 kilos de carne por un valor de aproximadamente 41.000 euros.
Las diligencias han sido entregas al juzgado de instrucción número 1 de Monzón (Huesca) y los detenidos han quedado en libertad con la obligación de personarse ante la autoridad judicial cuando sean requeridos.
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