Matadero precintado en Zurgena (Almería). | Guardia Civil - GUARDIA CIVIL

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La Guardia Civil investiga al responsable de una matadero de aves que operaba sin licencia en unas instalaciones «insalubres» de Zurgena (Almería) donde, durante las inspecciones, se encontraron cerca de 200 pollos, 160 de los cuales tuvieron que ser sacrificados por vaciado sanitario, así como otros 13 más que ya estaban sacrificados y faenados listo para su comercialización.

El hombre se encuentra investigado por un delito contra la salud pública y otro contra el derecho de los trabajadores debido al estado de insalubridad que presentaban las instalaciones conforme a la inspección adicional efectuada además por el personal facultativo del Área de Gestión Sanitaria Norte y de la Oficina Comarcal Agraria de Huércal-Overa.

Según ha indicado la Comandancia en una nota, el responsable de una explotación avícola carecía de autorización sanitaria y administrativa para desarrollar la actividad de matadero de aves, según comprobaron agentes del Seprona, del puesto principal de Huércal-Overa y de la Policía Local de Zurgena.

En el interior de la explotación había unos 200 pollos (broilers) en aparente buen estado, si bien tanto el interior de las naves como el exterior se encontraba en «pésimas» condiciones higiénicas. De igual manera se localizó un matadero de aves con su correspondiente equipo de sacrificio y faenado en condiciones higiénicas deficientes, con «restos de plumas y vísceras».

Asimismo, se pudo observar una desplumadura, una caldera y un quemador de gas, además de bolsas de envasado y 13 pollos envasados y preparados para su comercialización, que fueron precintados. Durante su actividad, los agentes recogieron indicios de la venta de los pollos.

Las diligencias instruidas se ponen a disposición de Juzgado de Primera Instancia e Instrucción número 1 de Huércal-Overa (Almería).