En la carpa Txoko Gourmet de 1.500m2 el público puede saborear y adquirir productos 'kilómetro cero' de una decena de comarcas turísticas vascas. Queso Idiazabal, pimientos de Ezpeleta, chorizo Urigoiti, cervezas, txakoli y helados de Uribe Jataondo, chocolate y mieles de Tolosaldea, txakoli y bonito de Urdaibai, pan de masa madre de Enkarterri y vino de La Rioja Alavesa, son algunas de las viandas que se pueden degustar y comprar en horario de mañana de 11.00 a 15.00 horas y de tarde de 16.30 a 20.00 horas.
Asimismo, más de 900 personas podrán participar en las catas exprés de txakoli, queso, pan, vino, chocolate o miel, entre otros productos hasta el domingo, 9 de abril, a las 12.00, 13.00, 14.00, 17.00 y 18.00 horas, según ha informado el consistorio.
En los mini talleres de cocina de 45 minutos de duración, impartidos por el cocinero Enaitz Landaburu, más de 400 personas podrán aprender a crear talo, pintxos tradicionales de Bilbao, bacalao o repostería saludable, entre otros, hasta el domingo, 9 de abril, a las 12.15, 13.15, 17.45 y 18.45 horas. La inscripción gratuita a las catas y los talleres se realiza in situ desde el momento de la apertura del Txoko Gourmet.
25 actividades de herri kirolak
Junto a la carpa gastronómica se encuentran las actividades de Herri Kirolak. Las diferentes pruebas y exhibiciones han arrancan hoy con el Campeonato Oficial de Bizkaia de Orga Joko (carro) femenino y masculino.
La tarde de hoy, Jueves Santo, ofrece a dos de las compañías de teatro y danza más reconocidas de Euskadi: Trapu Zaharra y Kukai Dantza. La primera llega al Muelle de Ripa, a las 18.00 horas, con el hilarante teatro callejero «Turisteando». La trama que arranca desde una Roulotte, tiene como protagonista a un ama de casa que gana un crucero virtual que le permite dejar volar su imaginación y cumplir unas fantasías muy poco convencionales.
En la Plaza del Gas, a las 20.30 horas, tendrá lugar la obra «Gelajauziak (fragments)» de la compañía Kukai Dantza. Este espectáculo reúne a dos grandes de la escena contemporánea como son Jon Maya y Cesc Gelabert. Ambos bailarines revisan conceptos de la danza clásica para crear un espectáculo muy actual que tiene escenografía de Néstor Barrenetxea y que obtuvo dos premios MAX, entre otros galardones.
Por otro lado, Azkuna Zentroa-Alhóndiga Bilbao acoge el espectáculo «Zertzeladazk», una actuación conjunta de la Banda Municipal de Txistularis, el grupo de danzas Oinkari y una pareja de Gigantes de la Asociación Birakari de Sestao.
Un recorrido muy especial tiene lugar en el barco Bilboats por la Ría de Bilbao Mirentxu y Begotxu. Este dúo cómico defiende que el Tour de Francia, que este año tiene su etapa inicial en Bilbao, discurra de forma íntegra por la Villa. Los paseos fluviales teatralizados podrán realizarse hoy, viernes 7 y sábado 8 a las 11.30, 12.30, 13.30, 16.30, 17.30 y 18.30 horas. Los tickets (tres euros) están disponibles en www.bilboats.com y en la oficina de Bilboats en la Plaza Pío Baroja.
Toda la información y el programa completo de Bilbao basque FEST está disponible en: bilbao.eus/basquefest
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