El secretario de Agricultura del PSPV-PSOE, Roger Llanes, ha considerado este jueves una «gran noticia» la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid que estima el recurso presentado por la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena y la Generalitat contra la pretensión del consejo regulador de la Denominación de Origen (DO) Cava de impedir a los espumosos elaborados en el municipio valenciano el uso de dicha identificación.
Así, ha valorado, en un comunicado, que los elaboradores valencianos de cava puedan usar el término 'Requena' en la comercialización de sus producciones y la «victoria» lograda como «resultado de la lucha conjunta del Consell presidido por Ximo Puig (PSPV) y el sector».
Llanes ha indicado que se trata de una «cuestión de justicia» en la que el ejecutivo autonómico «tomó partido desde un primer momento» y ha apelado a la «coexistencia pacífica» a la que se refiere la sentencia «entre los vinos de Utiel-Requena y los cavas de Requena para desmontar la idea de la supuesta confusión entre los dos productos».
«Ambos productores continuarán su labor y seguirán vendiendo sus productos de gran calidad sin que exista problema alguno», ha asegurado el secretario de Agricultura del PSPV-PSOE.
Roger Llanes ha felicitado a los productores de cava valenciano por este «triunfo» y ha destacado el «compromiso» del Consell «con la defensa de los intereses de los productores valencianos».
Por su parte, el secretario general provincial del PSPV-PSOE en Valencia, Carlos Fernández Bielsa, ha valorado también este fallo judicial. «Los socialistas de la provincia de Valencia, de la comarca Utiel-Requena y del Consell, cumplimos nuestro compromiso con el sector del cava de Requena, que podrán seguir produciendo su cava bajo el nombre de Requena», ha aseverado.
Bielsa ha subrayado, en un comunicado, «el trabajo conjunto de la DO Utiel-Requena, de los elaboradores de cava de Requena, y del Consell para lograr una victoria que reconoce el derecho de los elaboradores de cava a seguir produciendo y comercializando bajo el nombre de Requena».
Además, ha apuntado que la sentencia también da la razón a las socialistas de la provincia de Valencia en la defensa de este sector y de sus productos. «Ha sido el gobierno socialista de la Generalitat el que ha peleado junto al sector para defender el origen de este producto, que lleva más de 40 años elaborándose de forma exitosa y con una gran calidad en Requena», ha declarado.
Del mismo modo, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Comisión Ejecutiva Provincial socialista, Toni Quintana, ha comentado que los socialistas llevan «más de una década defendiendo al sector del cava, tanto sus derechos como su excelente producto» y ha señalado que ahora la justicia les da «de nuevo la razón».
«Era un sinsentido querer obligar a buscar otro nombre a quien durante más de 40 años ha elaborado cava con el nombre de Requena, un producto de calidad y cada vez más reconocido y valorado por el consumidor gracias a la profesionalidad de nuestro sector», ha expuesto Quintana.
"un producto excelente"
«No podíamos permitir que siguiera adelante una decisión que generaba confusión en el consumidor y que dejaba sin efecto el trabajo de décadas para comercializar y poner en valor un producto excelente como nuestro cava que se está abriendo un importante nicho de mercado a nivel nacional e internacional», ha añadido.
«Los socialistas tenemos motivos para felicitarnos y para felicitar al sector del cava porque el trabajo conjunto que hemos desarrollado durante tantos años da sus frutos», ha insistido el representante del PSPV. Ha dicho que esta formación «siempre estará al lado de los sectores productivos» valencianos.
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