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Entrega de los Premis Gastronòmics 2017 en el IES Junípero Serra

26/02/18
FTW
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  • La Associació de Periodistes Gastronòmics pone en valor la gastronomía de Mallorca con la entrega de sus premios anuales
premis gastronòmics 2017 ies Juníper Serra
1 de 10

Los alumnos de cocina y de hostelería del IES Juníper Serra sirvieron el almuerzo posterior a la ceremonia de entrega de los Premis Gastronòmics 2017. Lola Olmo

F T
Fernando Longo y Guillermo Soler
2 de 10

Fernando Longo, sumiller del restaurante Zaranda, recoge su diploma de manos de Guillermo Soler. Lola Olmo

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Acadèmia del vi i de la Cuina de Mallorca
3 de 10

La junta directiva de la Acadèmia del vi i de la Cuina de Mallorca recogió el premio a la promoción del producto local. Lola Olmo

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Francesc Pomar y Francisca Oliver, Can Pomar
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Francesc Pomar, nieto del fundador de Can Pomar, y su esposa, Francisca Oliver, recogieron el premo "Reboster/ pastisser de l'Any" para esta afamada pastelería de Campos. Lola Olmo

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Tomeu Torrens y Antònia Cantallops Can Amer
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Lydia Corral entregó el premio al Mejor restaurante de cocina local al Celler Can Amer de Inca, un premio recogido con emoción por su actual propietario y cocinero, Tomeu Torrens, junto a su madre, Antònia Cantallops. J. Morey

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Mariana López, Andrea Masi, Iñigo Morales
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Mariana López y Andrea Masi, del Grup Tast, recogieron el premio que acredita al RamBar como mejor gastrobar de 2017 de manos de Íñigo Morales de Rada. J. Morey

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Antoni Pinya y Bartomeu Font
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El cocinero, docente y escritor Antoni Pinya recibió el premio a la Trayectoria profesional de manos de Bartomeu Font. J. Morey

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María Salinas y Bep Al·lès
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Bep Al·lès entregó el premio Restaurante revelación a María Salinas, cocinera del restaurante que lleva su nombre, en Mancor de la Vall. J. Morey

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Bel Allès, Bernabe Caravotta y Sebastián Pérez
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Bernabé Caravotta y Sebastián Pérez recibieron el premio al Restaurante Revelación por Vandal de manos de Bep Al·lès. J. Morey

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Pilar Sansó y Álvaro Salazar
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Pilar Sansó, directora general de Comerç i Empresa del Govern de les Illes Balears, entregó el premio Chef del Año a Álvaro Salazar. J. Morey

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