Ni Londres ni París, Gordon Ramsay elige Baleares para el primer Hell's Kitchen de Europa: menú y precios

El proyecto, resultado de una colaboración entre Gordon Ramsay Restaurants y Palladium Hotel Group, busca ofrecer una experiencia culinaria inolvidable. «Estoy muy emocionado de llevar Hell’s Kitchen a Ibiza. Con su increíble energía, su animada vida nocturna y su cocina de talla mundial. Ibiza es el destino perfecto para esta experiencia única», declaró Ramsay en relación a la elección de ubicación.

La carta del restaurante no solo es un despliegue de platos icónicos asociados a la marca Hell's Kitchen, como el Solomillo Wellington o el delicioso Sticky Toffee Pudding, sino que también incorpora un guiño a la gastronomía española. Entre las novedades, destacan la tarta de queso al estilo vasco y la lubina a la brasa, un reflejo del tributo que Ramsay ha querido rendir a los sabores locales.

El restaurante ofrece diferentes opciones para los comensales: desde un menú a la carta hasta experiencias como el Menú Bite & Dance + Ushuaïa, a un precio de 169 euros por persona, o el más exclusivo Menú VIP Bite & Dance + Ushuaia, que cuesta 300 euros por persona. Ambos menús incluyen la opción de aparcamiento durante dos horas, añadiendo comodidad a la experiencia global.

Este nuevo establecimiento hotelero, tras la renovación del conocido The Ushuaïa Tower, se enfoca en brindar un concepto de lujo transgresor en sintonía con su vibrante entorno. Con sus seis bares y restaurantes, el hotel se erige como un nuevo centro de atracción para los amantes de la buena mesa, y el restaurante de Ramsay se suma significativamente a esta oferta.

La decisión de Ramsay de abrir su icónico restaurante en Ibiza, en lugar de ciudades capitales europeas como Londres o París, subraya el potencial que el chef ve en la isla balear no solo como un centro de turismo, sino como un epicentro emergente en el mapa gastronómico global. La mezcla de cultura, vida nocturna y paisajes paradisiacos ofrece un telón de fondo idóneo para esta nueva aventura culinaria.