Mis calamares en su tinta

@chefkoldo ¡Mis Calamares en Su Tinta! ¡Salsita para mojar pan! Te va a encantar este tradicional guiso marinero, con todo el sabor de casa… ¡y fácil fácil! Puedes congelarlo sin problema, o preparar para llevar en táper para 4 personas 400 g calamar (enteros y limpios) 4 dientes de ajo laminados 1 pimiento verde en aros 2 tomates rallados 5 g perejil 200 ml vino blanco 150 ml caldo de pescado o agua 5 g tinta de calamar 2 rebanaditas de pan tostado o frito 2 cebollas blancas en juliana aceite de oliva sal pimienta #parallevar #cocinacasera #recetastradicionales #chefkoldo ♬ sonido original - Koldo Royo

Ingredientes para 4 personas

• 400 g calamar (enteros y limpios)
• 4 dientes de ajo laminados
• 1 pimiento verde en aros
• 2 tomates rallados
• 5 g perejil
• 200 ml vino blanco
• 150 ml caldo de pescado o agua
• 5 g tinta de calamar
• 2 rebanaditas de pan tostado o frito
• 2 cebollas blancas en juliana
• aceite de oliva
• sal
• pimienta

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