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El famoso cocinero Alberto Chicote ha compartido un vídeo en su Instagram donde explica como hacer una receta de curry de pollo asado con verduras.

Tal y como indica el propio Chicote, se trata de cocina de aprovechamiento, ya que esta misma receta se puede hacer con otro tipo de carne. En este caso, utiliza el pollo que sobró al hacer otra receta.

Los ingredientes necesarios para hacer esta receta que propone Chicote son:

Para hacer la receta, los pasos que explica Chicote en su vídeo de Instagram son:

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Plato de aprovechamiento, de lo que sea, pero hoy, de pollo asado. #CocinaDeResistencia

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