Congreso de asociaciones de Mexicanos en Europa

El congreso destacó por su enfoque en el emprendimiento mexicano en territorio europeo y el papel fundamental de las mujeres migrantes en la construcción de puentes culturales y económicos entre ambos.

El reconocido chef Beza inauguró las ponencias. Le siguieron Cecilia Estrada, prestigiosa investigadora especialista en migración femenina; Viridiana Jáuregui y Taty Ferrer, experta en liderazgo empresarial. El programa cultural contó con el Ballet Folclórico Leyendas de México y con la exposición de Andrés Gallardo.

Las jornadas se clausuraron con la Cena de Gala que, bajo la dirección de Angélica Pastrana, resultó una experiencia gastronómica ancestral enriquecedora. El evento estableció las bases para futuras colaboraciones empresariales, que fortalecerán los vínculos entre México y Europa en los próximos años.