Fiesta del patrón de Ciutat en el Círculo Mallorquín

Una velada en la que igual que Palma se convierte en un festival de fuego y música, el Círculo Mallorquín organiza sus propios foguerons alrededor de los cuales los socios y amigos se reúnen para torrar los muy tradicionales embutidos mallorquines, como la sobrassada y los botifarrons, en una celebración llena de simbolismo e historia y tan vinculada la antigua tradición mallorquina de las mantances del cerdo en invierno, una práctica que da lugar a la preparación de estos típicos alimentos de la Isla, protagonistas indiscutibles de las torradas durante las fiestas.