Agromallorca y Miquel Calent presentan Tast

Los asistentes, entre los que se contaban Lluís Socies, director insular de Foment de l’Economia Local; Jerònia Bonafé, presidenta de Cooperatives Agroalimentàries de Balears; Miquel Gual, presidente de la Cooperativa de Sóller y de la DOP Oliva de Mallorca; Josep Vilaseca, director regional de la Once; Esperança Nadal,de Bodegas Nadal; Coloma Crespí y Juan Velasco, de Especias Crespí; y el actor Pep Noguera, degustaron las dos primeras preparaciones, una salada a base de tomate de ramellet y otra dulce de calabaza e higo, que ya están en el mercado, en hasta ocho elaboraciones creadas por el cocinero campaner.