Inauguración del restaurante Bretxa

Evento: Inauguración | | Palma |

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Alba Soto, Alberto Hernández, Maribel Quirós, Igor Rodríguez, María Beltrán Quirós y Raúl Valls.

Alba Soto, Alberto Hernández, Maribel Quirós, Igor Rodríguez, María Beltrán Quirós y Raúl Valls.

19-06-2018 | Eugenia Planas
restaurante bretxarestaurante bretxarestaurante bretxarestaurante bretxa

En el Passseig Mallorca de Palma, un nuevo restaurante se añade a la interesante oferta gastronómica de la zona. De la mano de Maribel Quirós y del chef Igor Rodríguez se inauguró Bretxa, con una gran afluencia de invitados que deseaban conocer este nuevo proyecto personal.

En Bretxa se pueden degustar los pinchos clásicos y sus creaciones de autor, como la ensaimada con cangrejo de río, proclamada mejor tapa en la última edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid. Igor Rodríguez llegó a Mallorca en 1996 y se hizo popular ganando varias ediciones de Tapalma, por lo que algunos lo han apodado como ‘el genio del pintxo’. No faltaron refrescantes cócteles y exquisiteces en pinchos la tarde y noche de la inauguración.

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