Tomeu Arbona habla de la comida como cultura

1 de 3 | Catín Luna, Santi Adrover, Biel Frontera, Tomeu Arbona y Mª José Orero. | Lydia E. Larrey

2 de 3 | Francisco Hernández, Margalida Sallents, Macià Pujol, Maria Rosselló, Carmen Oreja, Maria Antuña, Margalida Jaume, Catalina Barceló y Antoni Carles Costa. | Lydia E. Larrey

3 de 3 | Margalida Ferrando, Maria Pujol, Tomàs Salom, Tomàs Salom Miró, Maria Rossinyol, Magdalena Valls y Magdalena Miró. | Lydia E. Larrey

Lydia E. Larrey06/06/15 0:00

El repostero e investigador gastronómico Tomeu Arbona fue el encargado de ofrecer la primera conferencia de las VIII Jornades de Cultura Popular i Tradicional, que organiza la Escola de Música i Danses de Mallorca.

La asociación, que este año celebra su 40 aniversario, ha programado diversos eventos para conmemorar estas cuatro décadas de investigación y difusión de la música y baile de Mallorca, siendo esta octava edición de las jornadas uno de los actos centrales.