1 de 4 | Miembros de la selección española de cocina de competición. | Jaime Verd

Esteban Mercer, entre amigos

2 de 4 | El chef Igor Rodríguez y el bartender OTR Kike Bayano, tras su experiencia gastronómica Mixability y Tapas 2.0. | Jaime Verd

Esteban Mercer, entre amigos

3 de 4 | Xisca y Joana Solivellas, de Mare blue. | Jaime Verd

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4 de 4 | Figuras de hielo con tónicas Royal Bliss incrustadas. | E.M.

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Esteban MercerPalma17/02/22 12:29
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A principios de esta semana se celebró en el velódromo Illes Balears, Horeca 2022, el evento de referencia para los profesionales de la hostelería, el cátering y la restauración en Mallorca.

Con acceso exclusivo para mayores de 18 años y profesionales del sector, esta feria profesional posibilita a los diferentes proveedores exponer sus productos, contando con actividades paralelas como conferencias y mesas redondas, catas, demostraciones, etc.

Aquí los empresarios pueden ofrecer y encontrar los servicios y productos necesarios para renovar y actualizar sus empresas, lo que es fundamental si se quiere triunfar en un oficio que exige cada vez más profesionalidad.