Una botella de agua mineral Font Major. | Font Major

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El agua mineral Font Major, que se obtiene en la Serra de Tramuntana, ha sido premiada con tres estrellas de oro en la última edición de los «Superior Taste Awards» que organiza el International Taste Institute a los mejores productos alimentarios.

Esta agua mallorquina ha recibido el máximo reconocimiento concedido por el organismo gastronómico internacional, con sede en Bruselas, que reúne a dos centenares de cocineros y sumilleres de distintos países, ha informado Font Major en un comunicado.

El International Taste Institute realiza catas a ciegas para determinar los galardones. Además de la puntuación de los diversos criterios organolépticos analizados, el jurado proporciona comentarios detallados y sugerencias para una mejora del producto, respuestas a preguntas o dudas de los productores sobre sus productos y sugerencias de maridaje.