Ponen en marcha el 'II Campeonato Mundial de Ensaimadas'

| Palma |

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Una decena de ensaimadas elaboradas por diferentes hornos serán catadas en público por un jurado de expertos.

Una decena de ensaimadas elaboradas por diferentes hornos serán catadas en público por un jurado de expertos.

15-01-2018 | Lola Olmo

Una distribuidora alimentaria mallorquina ha puesto en marcha el 'II Campeonato Mundial de Ensaimadas', que se celebrará el próximo 1 de marzo con motivo de la celebración del Dia de Balears.

En esta final una decena de ensaimadas elaboradas por diferentes hornos serán catadas en público por un jurado de expertos que será el encargado de escoger la mejor ensaimada del mundo en 2018.

El certamen, que constará de una fase de selección previa y la cata final, concurrirán todos los hornos que envíen su solicitud de inscripción a comunicacion@hroliver.es hasta el 9 de febrero o hasta que se alcance un máximo de 50 inscritos.

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Titi
Hace un año

Ensaimada de Mallorca, no, de bollos en espiral o ensaimadas a secas. Son pocos los que hacen Ensaimada de Mallorca dentro de la indicacion geografica protegida,con controles de calidad, ingredientes, tiempos de fermentacion,...el resto a saber, habrá de todo. No me parece bien que en la diada no se fomente que la ensaimada es de aqui.

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Margalida
Hace un año

Mundial???? Será concurso de la mejor ensaimada de Mallorca, como ya se hizo el año pasado.... Dudo q vengan participantes del resto del mundo, la ensaimada se produce aquí.

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Mallorquín
Hace un año

¿Campeonato mundial de ensaimadas?... ¡Seguro que lo ganará un chino!

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