Chiringuitos de playa en Mallorca 2017

Arroces de calidad y buena música en Ponderosa Beach

El local se ha ganado a la crítica y cuenta con el certificado de excelencia de TripAdvisor. | Iratxe Pérez

Iratxe PérezPlatja de Muro19/08/17 4:01

Ponderosa Beach, situado en ses Casetes des Capellans, ofrece a sus comensales toda la comodidad de un restaurante, pero con los pies en la arena. Este local, que cuenta con el certificado de excelencia de TripAdvisor, destaca por la calidad de su oferta gastronómica. Como detalla Fernando Gullón, director musical y de marketing de Ponderosa Beach, «tenemos una carta variada y con unos arroces que van más allá de la tradicional paella mixta» y es que, para elaborar sus arroces «contamos con un profesional traído directamente desde Valencia, el maestro arrocero Kike Martí».

Una muestra de los arroces que se pueden degustar son el de pollo campero y conejo, el de sopas mallorquinas y el meloso de pulpo con ajitos tiernos. Además, en la carta también se pueden encontrar sabrosos platos como el carpaccio de gamba roja mallorquina. Otro punto a destacar del restaurante son sus cócteles de autor, ya que su carta ha sido elaborada por Ginbo, un bar situado en el Passeig Mallorca y que ha sido premiado por sus combinadoss. Por último, de tres a seis de la tarde, el local se ambienta con la música de diversos DJ.

Características
Ubicación: ses Casetes des Capellans, Platja de Muro
Antigüedad: 50 años
Servicios: baños, duchas, hamacas, sombrillas, socorrista
La especialidad son los arroces
Abierto desde marzo hasta octubre

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