El sector lácteo aúna fuerzas y se hace visible

La Mostra Morfológica de Vaca Frisona exhibe en la Fira de ses Vaques hasta 55 ejemplares

Las vacas se pueden ver en la Ronda Estació. | Assumpta Bassa - Assumpta Bassa

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La situación del sector es crítica pero nosotros estamos aquí y queremos seguir estándolo. No queremos que desaparezcan las vacas de Mallorca». Este es el mensaje que lanza Joana Mascaró, gerente de la Unió de Petits Agricultors i Ramaders, en el marco de la Fira de ses Vaques de Campos que se lleva a cabo este 17 y 18 de mayo. Ha valorado de manera positiva la convocatoria y ha explicado que «queremos mostrar el trabajo que llevamos a cabo, defender el sector a la vez que pedir el apoyo de la gente para que compre el producto local. Queremos superar la crisis». Actualmente solo quedan 11 vaquerías en Mallorca ya que el año pasado desaparecieron cinco.

Fira de ses Vaques en Campos

Campos ha abierto las puertas este 17 de mayo a esta feria, única en Mallorca, con un gran éxito de público. La Mostra Morfològica de Vaca Frisona, que ha sustituido al concurso, exhibe hasta 55 ejemplares procedentes de Campos, Felanitx, y Porreres. Los animales llaman la atención sobretodo de los más pequeños que se acercan para acariciarlos e incluso alguno se atreve a ofrecerle forraje.
Son muchos los visitantes a este feria tanto locales como turistas que no dejan pasar la oportunidad de fotografiarse junto a las vacas.

La muestra morfológica, ubicada en la Ronda Estació, ha estado complementada durante la mañana con un gran número de actividades. Los más pequeños han tenido a su alcance un amplio abanico donde elegir: un taller donde se han pintado las caras, han tenido la ocasión de convertirse en artistas y han hehco sus propias creaciones. Paralelamente ha habido una conferencia de Miquel Calent en el auditorium titulada Alimentar-nos: Ahir i avui. El domingo 18 de mayo continúan los actos de la feria y, entre los más destacados, está el Papapa con la elaboración de los panes que genera expectación.