En un comunicado, la Asociación de Productores de Ganado Porcino de la PIMEM -la pequeña y mediana en empresa de Mallorca- ha informado de la celebración en Ariany de este encuentro en el que se han reunido unas treinta granjas frente a la cincuentena que había en 2011.
El presidente de esta asociación ha lamentado que ni responsables políticos ni algunos sectores económicos, como el hotelero, «prestan atención» a un sector «fundamental» para el mantenimiento de un paisaje y medioambiente que son «fundamentales» para el sector turístico.
Los ganaderos se quejan del «abandono» del sector, de la falta de relevo generacional, de las «pocas» ayudas que reciben y del «sacrificio» que supone dedicarse a esta actividad.
4 comentarios
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A queidioma: hablan el mismo idioma que utiliza, independientemente del sexo del animal, carne de ternera o carne de cordero. Lecona está aceptado en el diccionario. No es para tanto hombre pógase tranquilo
¿Per "lechona" s'entén només la porcella o també el porc, com supós? Malauradament, no totes les porcelles rostides fan encara cri-cri, en la pell, no sé per quin motiu.
Me comería dos lechonas ahora mismo. Què es de bó ser balear!
¿que idioma hablan? ¿quieren decir lechones?. En España se crían lechones, cerditos, marranos , cochinos, ¿ pero lechonas?, lechonas, no,. Creo que en algún país americano se les llama lechonas a las crías del cerdo, pero en España se les llama LECHONES. Si es que queremos saber de todo, con tantos idiomas se nos olvida comunicarnos bien.