Se pastaron hasta 75 kg de sobrasada de cerdo. | Guillem Mas

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La Confraria de Tastavins de Manacor ha cumplido un año más con la tradición y ha celebrado este domingo sus 'matances.

La matanza de un porc negre de 218 kg ha servido para realizar unos 75 kg de sobrasada, 50 llonganisses, 20 kilos de botifarrons y dos camaiots de unos 6 kg cada uno.

Cada miembro de la Confraria tenía adjudicada una tarea. A media mañana hubo un merecido descanso y los matancers almorzaron de los típicos frit de pebres i de sang.